Loaded Nachos van de BBQ #38

Ingrediënten

• 1 zak tortillachips
• 200g geraspte kaas
• 250g rundergehakt
• 1 ui
• 1 rode paprika
• 1 jalapeño
• Salsa
• Guacamole
• Zure room

Bereidingswijze

1. 1 Bak het gehakt rul met gesnipperde ui en paprika.
2. 2 Verdeel de chips over een BBQ-bestendige schaal.
3. 3 Strooi het gehaktmengsel en de kaas over de chips.
4. 4 Plaats de schaal op de BBQ en sluit het deksel.
5. 5 Laat de kaas in 10-15 minuten smelten.
6. 6 Garneer met jalapeño, salsa, guacamole en zure room.